De pastasoort aardappel en bloem wordt steeds vaker gebruikt in de keuken en levert een zachte en speciale smaak op. Deze combinatie vormt de basis van gnocchi, een Italiaanse lekkernij die anders is dan gewone pasta. Door de aardappel krijgt het deeg een luchtige structuur en wordt het een andere beleving aan tafel. In veel
Alles over pasta gemaakt van aardappel en bloem Lees hier
Zo ontstaat de perfecte basis voor kruimels Kruimeldeeg recept is een begrip bij iedereen die graag bakt. Met dit deeg maak je eenvoudig een krokant laagje voor allerlei bakrecepten. Kruimels geven een unieke structuur aan taarten en toetjes. Het leuke is dat je het basisdeeg snel en makkelijk maakt met simpele ingrediënten. Meestal bestaat het
Heerlijk kruimeldeeg recept voor de lekkerste baksels Lees hier
Arjan Bloem is een naam die bij kenners van Nederlandstalige muziek vaak een speciale betekenis heeft. Hij was een zanger die vooral in de jaren tachtig bekendheid kreeg met zijn aparte stemgeluid en duidelijke uitstraling. Zijn muziek raakt mensen nog steeds, zelfs jaren na zijn dood. Wat maakt hem bijzonder? En waarom leeft zijn muziek
Het bijzondere verhaal van Arjan Bloem: muzikant en persoonlijkheid Lees hier
Het uiterlijk van de bunzing: boevenmasker en lenig lijf Een bunzing is makkelijk te herkennen aan het “boevenmasker” op zijn kop. Rond zijn ogen zit een donkere rand, terwijl de rest van zijn gezicht lichter is, vaak gelig of wit. Het lichaam van het dier is slank, met korte poten en een lange, gespierde staart.
De bunzing in de tuin: een bijzondere nachtelijke gast Lees hier
De melati bloem is een bekende en geliefde bloem in veel Aziatische landen en heeft een prachtige, witte kleur en een bijzondere geur. Hoewel deze bloem vooral in Indonesië beroemd is, komt hij ook voor in andere warme streken. De melati is niet alleen mooi, maar speelt ook een grote rol in veel tradities en
De bijzondere betekenis en geuren van de melati bloem Lees hier
Perenroest biologisch bestrijden vraagt om aandacht voor de natuur en de omgeving van je perenboom. Steeds meer mensen willen hun tuin zonder chemie onderhouden. Gelukkig zijn er goede manieren om deze schimmelziekte op een natuurlijke manier onder controle te houden. In dit artikel lees je hoe je perenroest herkent, waar de ziekte vandaan komt, en
Perenroest biologisch aanpakken: zo houd je je perenboom gezond Lees hier
Waarom kruidnagel in je thee een goed idee is Veel mensen kennen kruidnagels alleen als smaakmaker in gebak, stoofpotten of glühwein. Maar dit kleine, bruine specerij is verrassend veelzijdig. Kruidnagel staat erom bekend dat het werkt tegen keelpijn en een frisse adem geeft. Sommige mensen gebruiken het bij tandpijn omdat het de mond rustig maakt.
Kruidnagel thee zelf maken voor smaak en gezondheid Lees hier
T65 bloem AH is een bijzonder soort tarwebloem dat steeds vaker in Nederlandse keukens wordt gebruikt, vooral voor het bakken van brood. Door de fijne maling en het specifieke asgehalte wordt deze bloem gewaardeerd door thuisbakkers en professionele bakkers die net dat beetje extra smaak en structuur willen in hun baksels. Wat maakt T65 bloem
Alles wat je wilt weten over T65 bloem bij Albert Heijn Lees hier
Het verschil haas en wild konijn is voor veel mensen niet meteen duidelijk, want beide dieren komen in Nederland in het wild voor en lijken soms op elkaar. Toch zijn er opvallende kenmerken waarmee je een haas gemakkelijk kunt onderscheiden van een wild konijn als je weet waar je op moet letten. In deze blog
Hoe herken je het verschil tussen een haas en een wild konijn? Lees hier
Laurierblad en oude gebruiken Laurierblad onder kussen leggen is al eeuwen een gebruik in verschillende culturen. Mensen dachten vroeger dat het blad bescherming kon bieden in de nacht. In oude tijden werd laurierblad vaak gezien als een plant die geluk brengt. Soms werd het gebruikt bij rituelen of om nare dromen te verdrijven. Ook vandaag
Waarom mensen laurierblad onder hun kussen leggen Lees hier
