Thee zonder cafeïne is er in veel soorten, zoals pure rooibos, kamillethee, muntthee en gemberthee. Deze dranken zijn van nature cafeïnevrij. Ook bestaat er zwarte of groene thee waaruit cafeïne is verwijderd, maar daarin kan nog een kleine hoeveelheid achterblijven.
Wil je helemaal geen cafeïne binnenkrijgen? Kies dan een pure kruiden- of rooibosinfusie en let bij een melange op de ingrediënten. Een smaak als munt of fruit zegt namelijk niet of er ook gewone thee in het zakje zit.
Welke thee zonder cafeïne is er?
Er is veel keuze als je thee zonder cafeïne zoekt. Dit zijn bekende soorten die van nature geen cafeïne bevatten, zolang ze niet met cafeïnehoudende ingrediënten zijn gemengd:
- Rooibos: zacht en licht zoet van smaak. Rooibos komt van een struik en is geen blad van de theeplant.
- Kamille: een milde infusie van kamillebloemen, met een bloemige smaak.
- Munt: fris van smaak, gemaakt met gedroogde of verse muntblaadjes.
- Gember: een kruidige, verwarmende drank, gemaakt met gedroogde of verse gember.
- Hibiscus: een roodkleurige infusie met een frisse, zure smaak.
- Venkel: een kruidenthee met een zachte smaak die aan anijs doet denken.
- Vruchtenthee: een infusie van bijvoorbeeld gedroogde vruchten en kruiden. Deze is cafeïnevrij als er geen gewone thee aan is toegevoegd.
Technisch gezien zijn dit infusies: de ingrediënten komen niet van de theeplant. In het dagelijks gebruik noemen we ze meestal gewoon thee.
Zo herken je cafeïnevrije thee in de winkel
De naam op de voorkant vertelt niet altijd wat er in een theezakje zit. Muntthee kan bijvoorbeeld alleen uit munt bestaan, maar ook een mengsel van munt en groene thee zijn. Een vruchtensmaak betekent evenmin dat een product uitsluitend uit fruit bestaat.
Lees daarom de ingrediëntenlijst. Staat er zwarte, groene of witte thee tussen, dan bevat het product normaal gesproken cafeïne. Ook ingrediënten zoals mate en guarana bevatten van nature cafeïne. Een mengsel met alleen rooibos, munt, kamille, fruit of specerijen is van nature cafeïnevrij.
Bij supermarkten en theewinkels vind je zowel losse thee als theezakjes zonder cafeïne. Pickwick heeft bijvoorbeeld kruideninfusies met kamille of lavendel. Binnen een merk kan de samenstelling per smaak verschillen.
Van nature cafeïnevrij of cafeïne verwijderd?
Er zijn twee verschillende manieren waarop een thee weinig of geen cafeïne kan bevatten:
- Van nature cafeïnevrij: de drank is gemaakt van ingrediënten die zelf geen cafeïne bevatten, zoals pure rooibos of kamille.
- Gedecafeïneerd: de cafeïne is grotendeels uit gewone theebladeren verwijderd. Daarbij kan een kleine hoeveelheid achterblijven.
Gedecafeïneerde thee is een optie als je de smaak van zwarte of groene thee wilt, maar minder cafeïne wilt drinken. Wil je cafeïne volledig vermijden, dan is een pure kruiden- of rooibosinfusie een duidelijkere keuze.
Theïne is overigens dezelfde stof als cafeïne. Een product zonder theïne bevat dus ook geen cafeïne.
Wanneer is thee zonder cafeïne een goede keuze?
Een kop cafeïnevrije thee kan prettig zijn in de avond. Cafeïne kan je namelijk wakkerder maken en het inslapen bemoeilijken. Ook als je merkt dat je onrustig wordt of hartkloppingen krijgt van cafeïne, kun je kiezen voor rooibos of een kruideninfusie.
Tijdens de zwangerschap kan een cafeïnevrije drank helpen om minder cafeïne binnen te krijgen. Cafeïnevrij betekent alleen niet dat elke kruidenmix voor iedereen onbeperkt geschikt is. Zo bevat zoethout een stof die de bloeddruk kan verhogen. Ben je zwanger of heb je een hoge bloeddruk, bespreek je keuze dan bij twijfel met je verloskundige of arts.
Thee zonder cafeïne is niet automatisch gezonder dan gewone thee. Wat een goede keuze is, hangt onder meer af van de ingrediënten en hoeveel je ervan drinkt. Ongezoete thee draagt in beide gevallen bij aan je vochtinname.
Zo zet je een kop cafeïnevrije thee
Voor een kop rooibos of gedroogde kruidenthee kun je meestal water gebruiken dat net gekookt heeft. Laat de infusie ongeveer vijf minuten trekken en proef of je de smaak sterk genoeg vindt. Een langere trektijd geeft vaak een krachtigere smaak.
Verse munt en gember kun je ook met heet water overgieten. Gebruik een paar muntblaadjes of enkele plakjes gember per kop en laat ze trekken tot je de smaak lekker vindt. De smaak wordt sterker naarmate je meer gebruikt of de ingrediënten langer in het water laat.
Veelgestelde vragen over thee zonder cafeïne
Is rooibosthee altijd cafeïnevrij?
Pure rooibos is van nature cafeïnevrij. Bij een rooibosmelange kan dat anders zijn als er bijvoorbeeld zwarte thee aan is toegevoegd.
Welke thee bevat de minste cafeïne?
Pure kruideninfusies en rooibos bevatten van nature geen cafeïne. Gedecafeïneerde gewone thee bevat meestal nog een kleine hoeveelheid.
Is groene thee zonder cafeïne verkrijgbaar?
Ja, er bestaat gedecafeïneerde groene thee. Gewone groene thee bevat wel cafeïne, omdat die van de theeplant komt.
Heeft Pickwick cafeïnevrije thee?
Ja, Pickwick heeft cafeïnevrije kruideninfusies, bijvoorbeeld met kamille. Niet alle smaken van het merk zijn cafeïnevrij.
Voor een eenvoudige kop zonder cafeïne zijn pure munt, kamille of rooibos praktische keuzes. Wil je een melange, dan zie je aan de ingrediënten of er ook gewone theebladeren in zitten.
