Frambozen thee kan thee met frambozenvruchten zijn, maar ook thee van de bladeren van de frambozenplant. Vruchtenthee smaakt meestal fris en fruitig, terwijl frambozenbladthee juist mild en kruidig is. Vooral tijdens de zwangerschap is dat verschil belangrijk: overleg over frambozenbladthee eerst met je verloskundige of arts.
Je kunt beide soorten warm drinken en ook koud serveren. Met verse frambozen maak je eenvoudig zelf een fruitige drank. Voor bladthee gebruik je meestal gedroogd frambozenblad.
Wat zit er in frambozen thee?
De naam op de verpakking vertelt niet altijd welk deel van de plant is gebruikt. Een thee met frambozensmaak kan stukjes gedroogde framboos bevatten, maar ook aroma of andere vruchten. Frambozenbladthee bestaat uit gedroogde bladeren van de frambozenplant en smaakt niet vanzelf naar de vrucht.
Lees daarom de ingrediëntenlijst als je een bepaalde smaak zoekt. Dit zijn de belangrijkste verschillen:
- Thee met framboos: bevat bijvoorbeeld gedroogde frambozen of frambozenaroma. De smaak is fruitig en vaak licht zuur.
- Frambozenbladthee: wordt gemaakt van het blad. De smaak is zacht, groen en kruidig.
- Een melange: combineert framboos of frambozenblad met andere ingrediënten. Die bepalen mee hoe de thee smaakt en of er cafeïne in zit.
Ook de kleur verschilt. Thee van frambozenblad is meestal licht van kleur. Een donkerrode vruchtenthee kan die kleur mede krijgen van andere ingrediënten in de melange.
Zo zet je frambozenbladthee
Gebruik voor een kop een volle theelepel gedroogd frambozenblad. Schenk er heet water over en laat de thee minimaal vijf minuten trekken. Haal daarna het blad eruit of schenk de thee door een zeef.
Vind je de smaak te mild? Laat de thee dan wat langer trekken of gebruik bij een volgende kop iets meer blad. Langer trekken kan de smaak ook wat stroever maken. Begin daarom met vijf minuten en proef wat je prettig vindt.
Frambozenbladthee is niet zoet zoals een rijpe framboos. Wil je toch een fruitige smaak, voeg dan een paar frambozen toe aan je kop. Je kunt ook wat honing gebruiken als je de thee liever zoeter drinkt.
Zelf thee maken met frambozen
Voor een eenvoudige vruchtenthee kun je verse of diepvriesframbozen gebruiken. Je maakt dan een fruitige drank, geen thee van frambozenblad.
- Doe een handje schone frambozen in een kop of kleine theepot.
- Plet de vruchten licht met een lepel, zodat de smaak beter vrijkomt.
- Schenk er heet water over en laat de drank enkele minuten staan.
- Zeef de pitjes en vruchtstukjes eruit als je een heldere drank wilt.
Met verse frambozen blijft de smaak vaak zacht. Een paar extra vruchten geven meer smaak. Diepvriesframbozen kun je rechtstreeks uit de vriezer gebruiken. Laat de drank eerst wat afkoelen als je hem koud wilt serveren, en voeg daarna ijsblokjes toe.
Frambozenbladthee tijdens de zwangerschap
Frambozenbladthee wordt traditioneel gedronken in de laatste fase van de zwangerschap. Er wordt onder meer gezegd dat het de baarmoeder voorbereidt op de bevalling. Het is niet overtuigend aangetoond dat de thee een bevalling makkelijker of korter maakt.
Ook over de veiligheid en de juiste hoeveelheid tijdens de zwangerschap is geen duidelijke zekerheid. Overleg daarom met je verloskundige of arts voordat je frambozenbladthee drinkt, ook als op een verpakking staat dat het een zwangerschapsthee is. Dat geldt eveneens als je borstvoeding geeft.
Vruchtenthee met framboos is niet hetzelfde als frambozenbladthee. Bij een melange kunnen beide ingrediënten voorkomen. Wil je frambozenblad vermijden, kies dan een drank waarvan je weet wat erin zit.
Wat doet frambozenbladthee met je lichaam?
Frambozenblad bevat van nature verschillende plantenstoffen. Dat betekent niet dat een kop thee een bewezen behandeling is voor klachten. Hoeveel van die stoffen in je kop terechtkomt, hangt onder meer af van de hoeveelheid blad en de trektijd.
Frambozenbladthee wordt ook weleens gedronken bij menstruatieklachten. Het effect daarvan is niet goed bewezen. Gebruik de thee daarom niet als vervanging voor medische behandeling. Heb je hevige of aanhoudende klachten, bespreek die dan met je huisarts.
Ook voor een positief effect op de vruchtbaarheid is geen overtuigend bewijs. Drink frambozenbladthee vooral omdat je de smaak prettig vindt, niet omdat je er een bepaald medisch resultaat van verwacht.
Veelgestelde vragen over frambozen thee
Zit er cafeïne in frambozen thee?
Pure thee van frambozenblad of een drank van alleen frambozen en water bevat van nature geen cafeïne. Een melange met echte thee kan wel cafeïne bevatten.
Hoeveel koppen frambozenbladthee mag je per dag?
Er is geen hoeveelheid die voor iedereen als veilig kan worden gegarandeerd. Vooral tijdens de zwangerschap en bij borstvoeding is persoonlijk advies verstandig. Gebruik je medicijnen of heb je gezondheidsklachten, bespreek regelmatig gebruik dan met een arts.
Smaakt frambozenbladthee naar frambozen?
Nee, het blad heeft een milde, kruidige smaak. Voor de herkenbare frisse smaak van de vrucht heb je frambozen of een fruitige melange nodig.
Kun je frambozenbladthee koud drinken?
Ja. Zet de thee eerst met heet water en laat hem afkoelen. Met ijsblokjes en een paar frambozen maak je er een frisse koude drank van.
Voor een fruitige kop kies je frambozen als ingrediënt. Zoek je juist de zachte, kruidige smaak van het blad, dan is pure frambozenbladthee een passende keuze.
